Receta fácil y deliciosa para hacer masa de tacos en casa: ¡pruébala hoy mismo!

Preparación de la masa para tacos

La masa de tacos es un elemento fundamental en la cocina mexicana y es la base para elaborar deliciosos tacos. Prepararla en casa es muy sencillo y nos permite disfrutar de un sabor auténtico y fresco. A continuación, te enseñaré paso a paso cómo hacer tu propia masa.

Ingredientes necesarios:

• 2 tazas de harina de maíz
• 1 1/2 tazas de agua tibia
• Una pizca de sal

Pasos a seguir:

1. Mezcla los ingredientes

En un recipiente, coloca la harina de maíz y añade la pizca de sal. Mezcla bien estos ingredientes secos.

2. Agrega el agua

Poco a poco, añade el agua tibia a la harina, mezclando con las manos hasta obtener una masa homogénea y suave.

3. Forma las tortillas

Divide la masa en pequeñas porciones y, con las manos, forma bolitas. Con la ayuda de un rodillo, extiende cada bolita hasta obtener una tortilla delgada y redonda.

4. Cocina las tortillas

Calienta un sartén a fuego medio y coloca la tortilla en él. Cocina cada lado durante unos minutos hasta que se forme una ligera costra.

¡Listo para disfrutar!

¡Y voilà! Ahora tienes tortillas de maíz frescas listas para rellenar con tus ingredientes favoritos y disfrutar de unos deliciosos tacos caseros. ¡Bon appétit!