Recetas omelet de huevo con verduras

Receta de Omelet de Huevo con Verduras

Si eres amante de las verduras y los huevos, estas recetas de omelet de huevo con verduras te van a encantar. Son sencillas de preparar, saludables y deliciosas. A continuación, te presentamos dos opciones:

Receta 1: Omelet de Huevo con Brócoli y Queso

Esta receta de omelet es ideal para las personas que quieren una opción saludable y rica en proteínas.

• Ingredientes:
• 3 huevos
• 1 taza de brócoli picado
• 1/4 taza de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Preparación:
1. Pica el brócoli en trozos pequeños y saltea en un poco de aceite de oliva hasta que se ablanden un poco.
2. Bate los huevos en un tazón, agrega el queso rallado y la sal y la pimienta al gusto.
3. Añade el brócoli salteado a los huevos y mezcla todo bien.
4. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva.
5. Cuando esté caliente, vierte la mezcla de huevo y brócoli en la sartén y cocina por ambos lados hasta que esté dorado.
6. Sirve caliente y disfruta.

Receta 2: Omelet de Huevo con Espinacas y Tomate

Esta receta de omelet es perfecta para las personas que quieren una opción baja en calorías y rica en vitaminas.

• Ingredientes:
• 3 huevos
• 1 taza de espinacas frescas
• 1 tomate picado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Preparación:
1. Lava las espinacas y cuécelas en una olla con agua durante 3 minutos. Escurre bien.
2. Pica el tomate en cubos pequeños.
3. Bate los huevos en un tazón y agrega la espinaca cocida y el tomate picado. Añade la sal y la pimienta al gusto.
4. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva.
5. Cuando esté caliente, vierte la mezcla de huevo, espinacas y tomate en la sartén y cocina por ambos lados hasta que esté dorado.
6. Sirve caliente y disfruta.

Conclusión

Preparar un omelet de huevo con verduras es una excelente opción para degustar una comida sana, nutritiva y fácil de preparar. Atrévete a probar estas opciones y seguramente quedarás encantado con el resultado.

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