Deliciosa y fácil receta de spaghetti con atún y crema - ¡Sorprende a tu paladar!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
    1. Consejos

Ingredientes

  • 500 gramos de spaghetti
  • 200 gramos de atún en lata
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla picada en cubos pequeños
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado al gusto

Preparación

  1. Colocar una olla con agua a hervir y agregar sal al gusto. Agregar los spaghetti y cocinar por el tiempo indicado en el paquete.
  2. Mientras se cocina la pasta, calentar el aceite de oliva en una sartén y agregar la cebolla y el ajo. Cocinar hasta que estén dorados, pero no quemados.
  3. Agregar el atún en lata con su aceite y cocinar por 3 minutos.
  4. Agregar la crema de leche y mezclar bien. Cocinar por 5 minutos o hasta que la salsa espese un poco.
  5. Cuando la pasta esté lista, escurrirla y agregarla a la sartén con la salsa. Mezclar bien y agregar sal y pimienta al gusto.
  6. Servir caliente con queso parmesano rallado encima.

Consejos

  • Para que la salsa quede más espesa, se puede agregar una cucharadita de maicena disuelta en agua fría antes de agregar la crema de leche.
  • Se puede agregar otras especias como orégano, pimentón o chile en polvo para darle un toque diferente.
  • Esta receta es ideal para aquellos días en los que se tienen pocos ingredientes y poco tiempo para cocinar.

¡Buen provecho!

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