Deliciosa y fácil receta de spaghetti con atún y crema - ¡Sorprende a tu paladar!
Índice
Ingredientes
- 500 gramos de spaghetti
- 200 gramos de atún en lata
- 1/2 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla picada en cubos pequeños
- 2 dientes de ajo picados finamente
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado al gusto
Preparación
- Colocar una olla con agua a hervir y agregar sal al gusto. Agregar los spaghetti y cocinar por el tiempo indicado en el paquete.
- Mientras se cocina la pasta, calentar el aceite de oliva en una sartén y agregar la cebolla y el ajo. Cocinar hasta que estén dorados, pero no quemados.
- Agregar el atún en lata con su aceite y cocinar por 3 minutos.
- Agregar la crema de leche y mezclar bien. Cocinar por 5 minutos o hasta que la salsa espese un poco.
- Cuando la pasta esté lista, escurrirla y agregarla a la sartén con la salsa. Mezclar bien y agregar sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente con queso parmesano rallado encima.
Consejos
- Para que la salsa quede más espesa, se puede agregar una cucharadita de maicena disuelta en agua fría antes de agregar la crema de leche.
- Se puede agregar otras especias como orégano, pimentón o chile en polvo para darle un toque diferente.
- Esta receta es ideal para aquellos días en los que se tienen pocos ingredientes y poco tiempo para cocinar.
¡Buen provecho!
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