Tortillas de trigo rellenas de jamón y queso

El origen de las tortillas de trigo rellenas

Las tortillas de trigo rellenas, también conocidas como "quesadillas", tienen su origen en México y se han popularizado en todo el mundo gracias a su delicioso sabor y su versatilidad a la hora de rellenarlas.

Ingredientes necesarios

• Tortillas de trigo
• Jamón
• Queso
• Crema agria
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva

Cómo preparar las tortillas de trigo rellenas

Para preparar estas deliciosas tortillas, sigue los siguientes pasos:

1. Relleno

Pica finamente el jamón y el queso. Mezcla ambos ingredientes en un bol y agrega una pizca de sal y pimienta al gusto.

2. Calentamiento

Calienta las tortillas de trigo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas.

3. Rellenado

Coloca una cucharada del relleno de jamón y queso en el centro de cada tortilla de trigo.

4. Cierre

Dobla la tortilla de trigo para cerrarla y presiona con un tenedor los bordes para que queden sellados.

5. Dorado final

Calienta las tortillas rellenas en la sartén hasta que se doren y el queso se derrita. Sirve caliente acompañado de crema agria a tu gusto.

Variaciones de relleno

Las tortillas de trigo rellenas de jamón y queso son solo una de las muchas opciones que existen para rellenar las tortillas. Algunas otras opciones pueden ser pollo desmenuzado, verduras, carne asada, frijoles refritos, entre otros.

¿Cómo servir las tortillas de trigo rellenas?

Las tortillas de trigo rellenas son un platillo perfecto para cualquier ocasión. Ya sea para un almuerzo rápido, cena casual o incluso como aperitivo en una fiesta con amigos y familiares, son perfectas para cualquier momento. Además, son muy fáciles de preparar.

Conclusión

Las tortillas de trigo rellenas de jamón y queso son una opción perfecta para disfrutar de un platillo delicioso, fácil de preparar y que todas las personas podrán disfrutar. Ya sea para una ocasión casual o para un momento especial, estas tortillas serán un éxito seguro.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Tortillas de trigo rellenas de jamón y queso puedes visitar la categoría Recetas de cocina.