Tostadas de maiz receta
Ingredientes
- 1 paquete de tostadas de maíz
- 1 lata de frijoles negros refritos
- 1 aguacate
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 manojo de cilantro
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 taza de crema agria
- Jugo de 1 limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
Para preparar estas deliciosas tostadas de maíz, sigue las siguientes instrucciones:
Paso 1: Preparar los ingredientes
Pica la cebolla, el tomate, el aguacate y el cilantro en trozos pequeños.
Paso 2: Cocinar los frijoles refritos
En una sartén caliente, agrega los frijoles negros refritos y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego bajo durante 5 minutos.
Paso 3: Armar las tostadas de maíz
Coloca las tostadas de maíz en un plato. En cada tostada, agrega una cucharada de frijoles refritos y extiende de manera uniforme. Después, agrega los trozos de aguacate, tomate y cebolla.
Paso 4: Preparar la salsa
En un tazón mezcla la crema agria, el jugo de limón, el cilantro picado y la sal y pimienta al gusto. Mezcla hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.
Paso 5: Servir
Coloca la salsa encima de las tostadas de maíz y espolvorea el queso rallado por encima. Sirve inmediatamente.
Conclusión
Las tostadas de maíz son una deliciosa opción para una comida rápida y fácil en cualquier momento del día. Esta receta es muy sencilla de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar. ¡Anímate a prepararlas en casa y disfrutar de su delicioso sabor mexicano!
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