Disfruta de una ensalada fresca y saludable: receta de ensalada de salmón ahumado y lechuga

La ensalada es una opción saludable y fresca ideal para cualquier época del año.

Ingredientes

• 100 gr de salmón ahumado
• 1 lechuga
• 1/2 cebolla morada
• 2 tomates
• 1/4 taza de aceitunas negras rebanadas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 limón
• Sal y pimienta

Preparación

Primero, lavamos y cortamos la lechuga en trozos pequeños. Segundo, cortamos la cebolla y los tomates en cubos.

En un tazón grande, colocamos la lechuga, la cebolla, los tomates y las aceitunas negras. Mezclamos bien.

Agregamos el salmón ahumado roto en trozos a la ensalada y mezclamos suavemente.

En otro tazón pequeño, mezclamos el aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezclamos y vertemos la mezcla sobre la ensalada.

Mezclamos suavemente todos los ingredientes para obtener una ensalada de sabor uniforme.

Servir

Servir esta deliciosa y saludable ensalada de salmón ahumado y lechuga en platos individuales y disfrutar de una comida fresca y nutritiva.

¡Buen provecho!