Descubre la auténtica receta de la tortilla española: ¡deliciosa y fácil de preparar!
La Tortilla Española: Un Clásico de la Gastronomía
La tortilla española es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Se trata de una receta auténtica que ha conquistado paladares de todo el mundo. Su sencillez, combinada con su sabor y versatilidad, la convierten en un plato imprescindible en cualquier cocina.
Ingredientes Necesarios
Para preparar una tortilla española auténtica necesitarás los siguientes ingredientes:
- Patatas
- Huevos
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación Paso a Paso
A continuación te indicamos los pasos para preparar la tortilla española auténtica:
- Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
- En una sartén, freír las patatas en aceite de oliva caliente hasta que estén doradas.
- Agregar la cebolla cortada en juliana y sofreír hasta que esté transparente.
- En un bol, batir los huevos y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Mezclar las patatas y la cebolla con los huevos batidos.
- En una sartén caliente, verter la mezcla y cocinar a fuego lento hasta que la tortilla esté cuajada.
- Voltear la tortilla y cocinar por el otro lado.
- Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa tortilla española.
Conclusión
La tortilla española auténtica es un plato que siempre triunfa en cualquier comida. Su combinación de ingredientes básicos y su sencillez en la preparación la convierten en un verdadero tesoro de la gastronomía española. ¡Anímate a prepararla en casa y deleitar a tu familia con este clásico plato!
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