Receta facil de roles de canela

Ingredientes:

• 1 taza de leche tibia.
• 2 huevos.
• ½ taza de mantequilla derretida.
• 4 tazas de harina todo uso.
• 1 sobre de levadura seca.
• ½ taza de azúcar.
• 1 cucharadita de sal.
• 1 taza de azúcar moreno.
• 1 ½ cucharadas de canela molida.
• ½ taza de mantequilla derretida.

Preparación:

1. En un bowl grande, mezcla la leche tibia, los huevos y la mantequilla derretida.
2. Añade la harina, la levadura seca, el azúcar y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Amasa la masa en una superficie enharinada durante 5 minutos.
4. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante una hora, hasta que doble su tamaño.
5. Una vez aumentada la masa, prepárate para el siguiente paso.
6. En un bowl pequeño mezcla el azúcar moreno con la canela molida.
7. Extiende la masa en una superficie enharinada, formando un rectángulo.
8. Cubre la masa con mantequilla derretida y espolvorea la mezcla de azúcar moreno y canela por toda la masa.
9. Enrolla la masa en forma de cilindro y corta los extremos con un cuchillo afilado.
10. Corta el cilindro en rebanadas de 2 centímetros de grosor.
11. Coloca las rebanadas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una de ellas.
12. Cubre la bandeja con un paño de cocina y deja reposar durante 30 minutos más.
13. Precaleinte el horno a 180°C.
14. Hornea los roles de canela durante 20-25 minutos hasta que estén dorados.
15. Sirve los roles de canela calientes y disfruta de esta deliciosa receta.

¡Así de fácil es preparar unos deliciosos roles de canela! Perfectos para disfrutar en un desayuno o en una tarde de merienda. Esperamos que te haya gustado esta receta.

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