Descubre cómo preparar los más deliciosos ravioles con pollo a la crema en casa
Índice
La deliciosa combinación de los ravioles con pollo a la crema
La gastronomía italiana es famosa en todo el mundo por su sabor únicamente delicioso. Y uno de los platos más populares de la cocina italiana son los ravioles con pollo a la crema.
Ingredientes:
- Ravioles frescos - 500 gramos
- Pollo - 500 gramos
- Crema de leche - 200 ml
- Cebolla - 1 unidad
- Ajo - 2 dientes
- Aceite de oliva - 2 cucharadas
- Mantequilla - 50 gramos
- Sal y pimienta - al gusto
- Queso rallado - para espolvorear
Preparación:
- En una olla grande, cocine los ravioles frescos en agua caliente con sal durante unos 5 minutos hasta que estén al dente. Luego, retire del fuego y escurra.
- Corte el pollo en pequeños cubos y sazone con sal y pimienta.
- En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y la mantequilla.
- Agregue la cebolla y el ajo picado y cocínelos hasta que estén dorados.
- Añada el pollo y fría hasta que esté dorado y cocido.
- Reduzca el fuego y agregue la crema de leche y sal a la mezcla de pollo.
- Cocine a fuego lento durante 3-4 minutos mientras revuelve periódicamente.
- Finalmente, agregue los ravioles en la sartén y cocínelos durante 1-2 minutos hasta que estén completamente cubiertos con la salsa.
- Espolvoree queso rallado sobre la mezcla de ravioles y sirva.
La perfección en cada bocado
Los ravioles con pollo a la crema son una excelente opción para aquellos que buscan una comida sustanciosa y fácil de hacer en casa. El suave sabor de los ravioles combinado con la cremosa salsa de pollo hace que cada bocado sea simplemente perfecto.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Descubre cómo preparar los más deliciosos ravioles con pollo a la crema en casa puedes visitar la categoría Recetas de cocina.
Entradas relacionadas