¡Descubre una deliciosa receta de pastel de pollo para sorprender a tu paladar!

Delicioso Pastel de Pollo: Una Receta para Disfrutar en Familia

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tu familia, el pastel de pollo es una excelente opción. Con ingredientes simples y un sabor irresistible, este plato casero es perfecto para compartir en una comida especial o incluso en una cena informal.

Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 200g de guisantes
• 200ml de crema de leche
• 4 huevos
• 200g de queso rallado
• Masa para pastel (compra o prepara la tuya)
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1:

Cocina la pechuga de pollo con un poco de sal hasta que esté tierna. Desmenuza y reserva.

Paso 2:

Pica la cebolla, la zanahoria y el pimiento rojo en trozos pequeños. Cocina en una sartén con un poco de aceite hasta que estén tiernos.

Paso 3:

Agrega los guisantes, la crema de leche, los huevos batidos, el queso rallado y la pechuga de pollo desmenuzada. Mezcla bien y condimenta con sal y pimienta al gusto.

Paso 4:

Forra un molde con la masa para pastel y vierte la preparación en él.

Paso 5:

Hornea el pastel de pollo a 180°C durante 30-40 minutos o hasta que esté dorado en la superficie.

¡Y listo! Ahora solo queda disfrutar de este exquisito pastel de pollo casero junto a tus seres queridos.