Receta de Ñoquis para 6 Personas: Paso a Paso para una Comida Deliciosa

Ñoquis caseros para 6 personas

Los ñoquis son una deliciosa opción para disfrutar en familia o con amigos. Esta receta casera te permitirá preparar ñoquis para 6 personas de forma sencilla y con ingredientes que probablemente ya tienes en casa.

Ingredientes:

• 1 kg de papas
• 200 g de harina
• 1 huevo
• Sal al gusto

Preparación:

1. Cocina las papas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas. Luego, pélalas y haz un puré.
2. En un recipiente, mezcla el puré de papas con la harina y el huevo. Amasa hasta obtener una masa homogénea.
3. Divide la masa en porciones y forma los ñoquis, dándoles la clásica forma alargada y estriada con un tenedor.
4. En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina los ñoquis hasta que suban a la superficie. Retíralos con una espumadera y colócalos en un recipiente con un poco de aceite para que no se peguen.
5. Sirve los ñoquis con tu salsa favorita y disfruta en compañía de tus seres queridos.

¡Listo! Con esta receta, podrás deleitar a 6 personas con unos ñoquis caseros que seguramente se convertirán en uno de sus platos favoritos. Anímate a cocinar y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina.