Receta fácil para preparar una deliciosa tortilla de huevo ¡Sorprende a todos con tu habilidad culinaria!
La tortilla de huevo es un plato tradicional y muy versátil en la cocina. Su simplicidad y sabor hacen de ella una opción ideal para cualquier momento del día. En este artículo, te enseñaré a preparar una tortilla de huevo sencilla que no te llevará mucho tiempo y que sin duda te conquistará.
Ingredientes:
- Huevos: 4 unidades
- Cebolla: 1 unidad
- Patatas: 2 unidades
- Aceite de oliva: al gusto
- Sal: al gusto
Preparación:
Paso 1:
Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Pica la cebolla en trozos pequeños.
Paso 2:
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade las patatas y la cebolla. Cocina a fuego medio hasta que estén tiernas.
Paso 3:
Bate los huevos en un bol y sazona con sal al gusto. Añade las patatas y cebolla ya cocidas a los huevos y mezcla bien.
Paso 4:
En la misma sartén donde cocinaste las patatas, agrega un poco más de aceite y vierte la mezcla de huevo, patata y cebolla. Cocina a fuego lento hasta que la tortilla esté dorada por abajo.
Paso 5:
Voltea la tortilla con la ayuda de un plato y cocina el otro lado hasta que esté dorado y cuajado por dentro.
Ahora que has aprendido a hacer esta tortilla de huevo sencilla, puedes disfrutarla caliente o fría, acompañada de una ensalada o simplemente sola. ¡Es una excelente opción para cualquier ocasión!
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