Descubre cómo hacer el mejor arroz con aceite de oliva y sorprende a todos en la mesa
Introducción
El arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y se encuentra en la base de la alimentación de muchas sociedades. En este artículo, hablaremos de una forma diferente de preparar este alimento tan versátil: cocinándolo con aceite de oliva. Esta receta es fácil de preparar y, lo más importante, es totalmente deliciosa.
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla a fuego medio-alto.
- Agrega la cebolla y el ajo picados y sofríe durante unos minutos hasta que estén suaves y dorados.
- Añade el arroz y remueve durante 1 minuto para que se dore un poco.
- Vierte las 2 tazas de agua y la sal y deja cocinar durante 20 minutos hasta que el agua se evapore y el arroz esté cocido.
- Retira del fuego y agrega las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, mezcla bien.
- Deja reposar durante 5 minutos y después sirve.
Variaciones de la receta:
Puedes agregar otros ingredientes a esta receta para darle un toque especial como por ejemplo, pimiento rojo picado, hongos, pollo, camarones o cualquier otro ingrediente que te guste.
Conclusión
El arroz con aceite de oliva es una deliciosa alternativa de preparar arroz. Es fácil de hacer y no necesita muchos ingredientes. Además, el uso de aceite de oliva le da un sabor único al plato. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un exquisito arroz con aceite de oliva.
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