Receta fácil y deliciosa de tarta de acelga al horno: paso a paso para sorprender

Deliciosa Tarta de Acelga al Horno

Si eres amante de la cocina saludable y buscas recetas que combinen sabor y nutrientes, la tarta de acelga al horno es una excelente opción para sorprender a tu familia y amigos con un plato delicioso. ¡Y lo mejor es que es muy fácil de preparar!

Ingredientes

• Acelgas: asegúrate de lavarlas y quitar los tallos.
• Huevos: frescos y de calidad.
• Queso: rallado para dar un toque de sabor.
• Masa para tarta: puedes usar masa quebrada o masa de hojaldre.
• Condimentos: sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Preparación

Para comenzar, precalienta el horno a 180ºC.

Paso 1:

Lava y corta las acelgas en trozos pequeños. Cocínalas en agua hirviendo con sal durante unos minutos hasta que estén tiernas. Luego escúrrelas bien y reserva.

Paso 2:

En un bol, batir los huevos, agregar el queso rallado y los condimentos. Mezclar bien.

Paso 3:

Forra un molde para tarta con la masa elegida y vierte la mezcla de huevos y queso sobre ella. Coloca las acelgas encima.

Paso 4:

Lleva al horno y hornear durante aproximadamente 30 a 40 minutos, hasta que la tarta esté dorada y cuajada.

Servir y Disfrutar

Una vez lista, saca la tarta del horno y deja que se enfríe un poco antes de cortarla en porciones. Puedes acompañarla con una fresca ensalada o disfrutarla como plato principal. Esta tarta de acelga al horno es una opción perfecta para una comida nutritiva y deliciosa.

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