Receta de tortilla para 2 personas: ¡Delicioso y fácil de preparar en casa!

Deliciosa tortilla para disfrutar en pareja

Si estás buscando una receta sencilla y sabrosa para disfrutar en pareja, una tortilla para 2 personas es la elección perfecta. Esta clásica preparación es ideal para una comida rápida y reconfortante que seguramente agradará a ambos paladares.

Ingredientes

• 4 huevos
• 1 cebolla grande
• 2 patatas medianas
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
2. Picar la cebolla en trozos pequeños.
3. En una sartén con aceite caliente, freír las patatas y la cebolla hasta que estén doradas.
4. Batir los huevos en un bol grande y añadir las patatas y la cebolla fritas. Salpimentar al gusto.
5. Calentar un poco de aceite en la sartén y verter la mezcla de huevos, patatas y cebolla.
6. Cocinar a fuego medio hasta que la tortilla esté cuajada por abajo.
7. Dar la vuelta a la tortilla con la ayuda de un plato o tapadera y cocinar por el otro lado hasta que esté dorada.
8. Servir caliente y disfrutar en buena compañía.

Tips adicionales

Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir jamón, queso o verduras a la mezcla de la tortilla. Experimenta con diferentes ingredientes y personaliza esta receta clásica a tu gusto.

¿Ya has probado hacer una tortilla para 2 personas? ¡Comparte tu experiencia en los comentarios!