Descubre la mejor salsa para tus albóndigas de cerdo: ¡nuestra receta fácil y deliciosa será tu favorita!
La salsa perfecta para tus albóndigas de cerdo
Si eres de los que les gusta cocinar en casa y experimentar con diferentes tipos de salsas, prueba esta salsa para tus albóndigas de cerdo. Es fácil de hacer y le dará un sabor increíble a tus albóndigas.
Ingredientes:
- 1 cebolla picada en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo finamente picados
- 2 pimientos rojos en tiras
- 1 lata de tomates pelados y picados
- 1 taza de caldo de pollo o agua
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- Aceite de oliva
Pasos a seguir:
- Calienta una cucharada de aceite de oliva en una olla a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega los pimientos y continúa cocinando hasta que estén suaves.
- Agrega los tomates, el caldo de pollo o agua y las especias (comino, paprika, orégano, sal y pimienta negra).
- Deja que la salsa se cocine a fuego lento durante 15-20 minutos hasta que se espese.
- Sirve la salsa caliente sobre las albóndigas de cerdo y disfruta.
Esta deliciosa salsa le dará a tus albóndigas de cerdo un sabor diferente y muy sabroso. Puedes ajustar la cantidad de especias para que se adapten a tu gusto pero te recomendamos que sigas la receta si es tu primera vez para obtener el mejor sabor posible. Además, esta salsa es un buen acompañante para cualquier otro tipo de carne o incluso como dip para tus papas fritas.
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